Сублімовані продукти — поки маловідома категорія товарів для українського споживача, а Panfruit — новий гравець на цьому ринку. Потенційні споживачі не знають особливості та перевагу сублімації над сушкою чи заморожуванням. Тому нам потрібно було не лише яскраво запустити новий бренд, а й розповісти про його унікальність.

Познайомити українців з органічними freeze-dried продуктами та виділити Panfruit серед конкурентів.

Для початку ми визначили позиціювання бренду як “мистецтво здорового перекусу”. Сублімовані, або ж freeze-dried ягоди та фрукти на смак практично не відрізняються від свіжих, відтак будь-яку страву в будь-яку пору року перетворюють на творчий шедевр. Тому першу серйозну комунікацію нового бренду вирішили починати з мистецтва — у прямому розумінні. В основі складного формулювання “сублімація” лежать процеси зневоднення та вакуумного замороження продуктів. Вона створює не чергову версію оригінального продукту (як, наприклад, сушка), а робить продукт самодостатнім і додає до нього яскраву родзинку у вигляді хрускоту. Це — нова сходинка фруктово-ягідної еволюції. Щоб показати цей метаморфоз, ми створили незвичне Panfruit’ове мистецтво і творіння “Груші” ван Гога, “Натюрморт з глечиком і драпуванням” Сезанна та “Кошик з полуницею” Шардена заграли свіжими барвами. Ми відтворили відомі натюрморти митців, в яких замінили оригінальні фрукти та ягоди на сублімовані. Після сублімації зовні продукти набувають шорсткості, стаючи за фактурою схожими на намальовані. Тому кілька махів чарівним пензликом фотографа — і нова мистецька течія в живописі готова.